รายการสินค้าของเรา
ลูกชิ้นปลาคุณภาพสูง คัดสรรจากปลาสด ผลิตด้วยสูตรดั้งเดิมจากย่านเยาวราช
ลูกชิ้นปลากลม
ตำนานลูกชิ้นปลาของย่านเยาวราชที่ร้านก๋วยเตี๋ยวชั้นนำเลือกใช้มาหลายสิบปี เนื้อปลากรายแท้บดสดใหม่ทุกวัน ให้ความเด้งดึ๋งที่กัดแล้วสัมผัสได้ถึงความสดทันที ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ผสมแป้ง
56 ลูก / 1 กก.
สั่งซื้อ
ลูกชิ้นปลาลักบี้
ทรงรียาวโดดเด่นในชาม เนื้อปลากรายผสมกุ้งสดบดละเอียด ให้รสหวานธรรมชาติที่ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เหมาะสำหรับร้านที่ต้องการเมนูหน้าตาน่าสนใจ ลูกค้าเห็นแล้วต้องสั่ง
98 ลูก / 1 กก.
สั่งซื้อ
ลูกชิ้นปลาบุ๋ม
ลูกชิ้นปลาทรงแบนกลางบุ๋มลงเล็กน้อย รับซอสและน้ำซุปได้เต็มที่ทุกคำ เนื้อแน่นกว่าลูกชิ้นทั่วไป เคี้ยวแล้วได้รสปลาชัดเจน ไม่ว่าจะต้ม ทอด หรือย่าง ออกมาอร่อยทุกวิธี
38 ลูก / 1 กก.
สั่งซื้อ
ลูกชิ้นปลาบุ๋มเล็ก
ลูกชิ้นปลาบุ๋มขนาดเล็ก เหมาะสำหรับร้านที่ต้องการเสิร์ฟหลายลูกต่อชาม เนื้อแน่นหนึบ รับน้ำซุปได้ดี ต้มหรือทอดก็อร่อย
58 ลูก / 1 กก.
สั่งซื้อ
ฮือก๊วยทอด
ฮือก๊วยสูตรพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อการทอดโดยเฉพาะ เปลือกนอกกรอบเหลืองสวย ข้างในยังนุ่มหนึบ กลิ่นหอมน่ากิน เสิร์ฟเป็นท็อปปิ้งหรือของทานเล่นก็ขายดีทั้งวัน
4 เส้น / แพ็ค
สั่งซื้อ
ลูกชิ้นกุ้ง
กุ้งสดคัดเกรดบดหยาบเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน รสหวานธรรมชาติของกุ้งโดดเด่นทุกคำ ย่างบนเตาถ่านแล้วกลิ่นหอมชวนหิว จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือซอสพริกหวานก็เข้ากันได้ดี
98 ลูก / 1 กก.
สั่งซื้อ
ปลาเส้นสายฝน
เส้นปลายาวเรียวสวยงามเหมือนสายฝน เนื้อปลาแท้ล้วนไม่ผสมแป้ง ต้มในน้ำซุปร้อนๆ แล้วนุ่มหนึบพอดี ช่วยยกระดับหน้าตาชามก๋วยเตี๋ยวให้ดูพิเศษและน่าสั่งยิ่งขึ้น
ฮือก๊วยเห็ดหอมเกรดเอ
ฮือก๊วยผสมเห็ดหอมเกรดเอ กลิ่นหอมเข้มข้น เนื้อนุ่มหนึบ รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับร้านที่ต้องการเมนูพรีเมียมที่แตกต่าง
4 เส้น / แพ็ค
สั่งซื้อ
ลูกชิ้นปลารักบี้เห็ดหอม
ลูกชิ้นปลาผสมเห็ดหอมคัดเกรด เนื้อปลาแท้เด้งหนึบผสานกลิ่นหอมของเห็ดหอมที่แทรกซึมทุกคำ รสชาติกลมกล่อมลึกขึ้นโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม เหมาะสำหรับร้านที่ต้องการเมนูพิเศษที่แตกต่างและน่าจดจำ
66 ลูก / 1 กก.
สั่งซื้อฮือก๊วยขาว
ฮือก๊วยขาวสูตรดั้งเดิม เนื้อนุ่มหนึบ รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับก๋วยเตี๋ยวและอาหารทะเล
4 เส้น / แพ็ค
สั่งซื้อ
เกี๊ยวปลาเล็ก
เกี๊ยวปลาห่อด้วยแผ่นแป้งบางนุ่ม ไส้ปลากรายแท้บดสดใหม่ รสชาติกลมกล่อม ต้มในน้ำซุปใสแล้วนุ่มละมุน เป็นท็อปปิ้งที่ช่วยยกระดับชามก๋วยเตี๋ยวให้ดูพิเศษและน่าสั่งยิ่งขึ้น
98 ลูก / 1 กก.
สั่งซื้อ
เกี๊ยวปลาใหญ่
เกี๊ยวปลาขนาดใหญ่ ห่อด้วยแผ่นแป้งบางนุ่ม ไส้ปลากรายแท้บดสดใหม่อัดแน่นกว่า รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ต้มในน้ำซุปใสแล้วนุ่มละมุน เหมาะสำหรับร้านที่ต้องการเมนูพรีเมียมที่โดดเด่น
คำแนะนำจากซิงฟู่
การเก็บรักษาลูกชิ้นปลาซิงฟู่
ช่องธรรมดา
เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา 5–7 วัน รสชาติและเนื้อสัมผัสยังคงสมบูรณ์ อร่อยเหมือนสดใหม่
แนะนำวิธีนี้
ถังน้ำแข็ง
แช่ในถังน้ำแข็งโดยโรยเกลือบนน้ำแข็ง เหมาะสำหรับการขนส่งและร้านอาหารที่ต้องการความสดใหม่ตลอดวัน
ช่องฟิต (ช่องแช่แข็ง)
ไม่แนะนำ เพราะความเย็นจัดจะทำให้เนื้อสัมผัสเปลี่ยนและรสชาติไม่เหมือนเดิม
ไม่แนะนำ
สนใจสั่งซื้อขายส่ง?
ติดต่อเราเพื่อรับราคาพิเศษและเงื่อนไขการสั่งซื้อสำหรับร้านอาหารและลูกค้าขายส่ง